龙虾去毒清洗的有效方法
编辑: 点击:5161 2011-3-15 10:45:34 字体 【大 中 小】
近日,南京电视台曝光了一些不法商贩使用洗虾粉对龙虾进行加工处理,使原本又黑又脏的龙虾,变得通透白皙,虾肉也变得白皙透彻.据相关专家介绍,目前市场上出现的"洗虾粉"主要成分是焦亚硫酸钠,超剂量使用会引起急性肝肾中毒,如果长期少量或者微量摄入体内的话,会致癌.
另外地沟龙虾也有毒,由残留农药引发的毒,生长在在河湖沟渠的龙虾和农田农药无法隔离,地沟龙虾也有大量残留农药.
龙虾这个不可或缺的美味,如果就此杜绝食用,实在太可惜了.而普通消费者又缺乏相关专业知识,难以鉴别是否使用"洗虾粉"清洗了,消费者该如何保证自己食用的龙虾没有问题呢?
目前北京、郑州、济南等一些城市,通过购买清洗机来清洗龙虾,由于通常龙虾生活在污泥中,腹部一般是最脏的地方,要清洗干净很难,而且,龙虾的钳子也很厉害,用刷子清洗的时候,很容易被夹得生疼,所以,消费者一般吃到的都是很脏的龙虾.亿水牌食品清洗机的功能是能够自动清洗,而且生成并释放出臭氧,对龙虾进行杀菌消毒.采用涡流喷流技术,能够对龙虾进行360度全方位清洗,腹部很难清洗的地方清洗也易如反掌.实验证明臭氧作为安全环保的消毒剂可以有效的解决这个问题.臭氧拥有比氯气更强的杀菌性,它易溶于水,臭氧水也具有很强的杀菌功能,特别是经过杀菌解毒之后,臭氧的残留物是氧气,是绿色环保元素,不会产生二次污染.
实践证明,亿水牌食品清洗机不仅能够对果蔬进行消毒,对龙虾等水产品也具有同样的功效.在食品安全环境亟待提高的今天,亿水牌清洗机的出现无疑给广大消费者带来了一丝曙光,为中国消费者日常健康和安全饮食保驾护航,成为预防甲型H1N1流感、扞卫饮食安全的必需品.
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