亿水资讯


 

视频专区 | 新型现代商用厨房设备
更多>>

行业动态


当前位置:首页 >>行业动态>>我国速冻食品新国标将实施 规定可限量存在细菌

我国速冻食品新国标将实施 规定可限量存在细菌


编辑:   点击:4288   2011-11-25 10:36:41    字体

 

亿水牌消毒洗菜机黄色葡萄球菌消杀效果--对速冻食品中金黄色葡萄球菌超标的争论有了明确答案。昨日,卫生部发出通知,今年12月21日起,新国标将正式实施,这意味着,速冻食品中,金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出。

此前,三全、思念、湾仔码头等国内知名速冻食品品牌产品,纷纷被检出金黄色葡萄球菌超标,而有品牌公开表示,现行国标,金黄色葡萄球菌是不得检出的,但是当时正在征求意见的新国标里,则可限量检出,如果按照新国标,则产品合格。

而卫生部昨日的通知,也明确,食品安全国家标准《速冻面米制品》(GB19295-2011),将于2011年12月21日起正式施行。卫生部表示,新标准根据致病菌风险评估结果,调整了沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的限量规定,使其更具科学性和合理性。

据悉,新国标适用范围包括了饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆等速冻预包装食品。卫生部有关负责人说,在2011年12月21日前,鼓励企业按照新标准组织生产经营。自2011年12月21日起,企业必须按照新标准组织生产经营。

■ 回应

三全食品:已召回并销毁不合格产品

在《速冻面米制品》食品安全国家新标准中,金黄色葡萄球菌的限制数量由原来的“不得检出”改为限量检出。对此,三全食品相关负责人昨日表示,对新国标不便做出评论。

对于新国标的发布,有消费者担心,企业前期被曝光检测出含有金黄色葡萄球菌的产品,在新国标发布后已经属于合格产品,那前期企业召回的产品是否会继续流向市场,未召回完的产品是不是就不再继续召回了?

三全上述负责人昨日表示,依照国家规定,企业已经对检测出的几个不合格批次产品在全国范围内启动了召回程序,召回的产品全部销毁。“已检测出不符合旧国标的产品就要全部召回,召回的产品更不会二次流向市场。

 





关键词:


上一篇:

下一篇:

相关资讯



正在载入评论数据...

发表评论

用户:
内容:
验证码:看不清?

请注意:
1.尊重网上道德,遵守中华人民共和国的各项有关法律法规,不发表攻击性言论。
2.承担一切因您的行为而直接或间接导致的民事或刑事法律责任。
3.新闻留言板管理人员有权保留或删除其管辖留言中




联系亿水 | 亿水资讯 | 关于亿水 | 人才招聘 | 合作加盟 | 工程案例 | 服务保证 | 网站地图


友情连接:
商用洗碗机 慧聪网 广州佳可环保科技有限公司淘宝店 亿水设备 广州佳可公司网站

广州佳可环保科技有限公司(佳可环保)  2010-2013 版权所有
地址:广州市白云区中国  O3产业园
产品咨询:
                  020-87406568,13249704045  徐小姐
                  020-87404099,18520424683  张先生
                   
    传真:(020)87409371                      Email:gzjiake@163.com

粤ICP备11037238号


网页对话
live chat