“亿水牌”洗菜机、洗肉机、啤水机、服务粥家庄-粥家庄饮食连锁机构是一家立足珠江三角洲从事传统粤式快餐经营的企业。1994年第一间粥家庄总店于佛山市禅城区体育路开业，主要经营粤式风味的煲仔粥、煲仔饭、肠粉、云吞面等地方特色食品，一直以来深受佛山市民喜爱，尤其经过精心熬制的煲仔粥及布拉肠粉更是本店两大招牌亮点，被广大食客倍加赞誉。

　　为不负众望，也为了粥家庄品牌的永续经营，本庄自始至终秉承『良心』造产品，在追求美味廉价的同时不忘食品健康安全之根本。千千万万的粥家庄顾客也共同见证了我们的经营宗旨，正是有了他们的支持与认同及粥家庄工作同仁的不懈努力，才有了粥家庄今日三十余间分店的规模，并且将发展的脚步从佛山城区延伸至南海、顺德及广州。
       十多年来，虽然在企业的发展过程中一直有各种困难，但是也感谢这许许多多的困难造就了粥家庄的成熟与自信，同时也完成了各方面的资源积累。在人才方面我们有优秀的管理团队时刻关注各分店的经营状况；在总部有大型加工配送中心集采购、半成品加工、物流配送于一身，作为各店正常经营的坚强后盾；在服务方面我们组建了强大的送餐队伍，在大部分地区都可提供24小时外送服务。可以说到目前止我们已完成粥家庄初级阶段的发展，中期目标是仍然以默默耕耘的态度在佛山及周边地区打造百店规模。